Vandeijck Vacatures

Onze vacatures

Zelfstandig werkend kok / Aankomend chef de partie / Leerling-kok

Om onze keukenbrigade compleet te maken zijn wij opzoek naar versterking! Als jij passie hebt voor koken en graag wilt leren, dan ben jij degene die we zoeken. We hechten meer waarde aan jouw nieuwsgierige instelling dan aan jouw ervaring, want wij kunnen je alles leren wat je moet weten.

Wat ga je o.a. doen?
  • Bereiden van gerechten volgens recept en werkwijze van Vandeijck
  • M.E.P. maken maar ook gerechten doorgeven
  • Uitleg geven aan de bediening en zelfs soms meelopen als je dat leuk vindt
  • In ontvangst nemen van bestelling van de leveranciers
  • De mogelijkheid om je creatieve inbreng aan te dragen bij nieuwe gerechten
Wat bieden wij?
  • Een uitdagende baan met eigen inbreng binnen een jong en dynamisch team. Een vast keukenteam van 6 koks wat zeer stabiel is, geen chaotische toestanden en jongens met veel ervaring.
  • Wij steunen je en leiden je verder op, als dat nodig is. Als je in eerste instantie nog niet alle vaardigheden hebt, dan helpen we je doorgroeien.
  • Een marktconform salaris, ruim boven cao.
  • Elke zondag en maandag vrij plus nog een extra dag (4 daagse werkweek). Veel mogelijkheden om een 2deweekenddag vrij te zijn (vrijdag/zaterdag). Buiten de kerstdagen meerdere feestdagen vrij.
  • Een hypermoderne keuken met zicht op de entree van het restaurant en het terras (een keer zwaaien naar de gast wordt zeer gewaardeerd)
  • Fulltime dienstverband van 38 uur of meer/minder in overleg
  • Werken met hoogwaardige ingrediënten op een leuk en ambitieus niveau (Gault Millau / Lekker 500)
  • Per direct aan de slag of later dit jaar. Alles is bespreekbaar.
Wat vragen we van jou?
  • Passie voor koken
  • Een leergierige instelling 
  • Gezelligheid en een vrolijke noot
  • Je bent een hands-on type,  flexibel en stressbestendig
  • Een goede product- en vakkennis is een voordeel, maar de interesse en de motivatie hierin te groeien maakt ons ook zeker blij!
  • Je bent een vriendelijk en goedgehumeurd type dat past binnen ons team

Ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière? Neem dan contact met ons op en kom kennismaken!

Gastvrije groet,
Team Vandeijck

Reageer op deze vacature
Zelfstandig werkend kok / Aankomend chef de partie / Leerling-kok

Weekendkracht bediening

We zijn voor ons bedieningsteam op zoek naar vakantie- en weekend-toppers die wat bij willen verdienen in een gezellige sfeer.

Ervaring is niet nodig, we gaan je helpen en begeleiden.

Samen onze gasten in de watten leggen op een ongedwongen en relaxte manier. Er is leuk werk, op het terras en in het restaurant. Wil je tegen een mooie vergoeding wat bijverdienen in een sfeer die veel gezelliger is dan in een supermarkt of tuinderskas dan is dit je kans. Kom het eens proberen en loop eens mee met ons fijne team.

Reageer op deze vacature
Weekendkracht bediening

Afwas-toppers

We zijn op zoek naar vakantie- en weekend-toppers die wat bij willen verdienen in een gezellige sfeer.

Ervaring is niet nodig, we gaan je helpen. Wil je tegen een mooie vergoeding wat bijverdienen in een sfeer die veel gezelliger is dan in een supermarkt of tuinderskas dan is dit je kans. Kom het eens proberen en loop eens mee met ons fijne team.

Reageer op deze vacature
Afwas-toppers

Gastheer/Gastvrouw

Vandeijck is op zoek naar een gastheer/gastvrouw om ons team compleet te maken. Iemand met ervaring en een hart voor de horeca. Iemand die ervan geniet onze gasten in de watten te leggen, professioneel maar zeker hartelijk.

Heb jij oog voor detail en een passie voor gastronomie? Wil jij er samen met ons voor zorgen dat onze gasten blij naar huis gaan na een onvergetelijke lunch of diner? Dan zoeken we jou! Fulltime of part-time, met vaste vrije dagen zondag en maandag, en met doorgroeimogelijkheden.

Wat ga je doen?

Als Gastheer/Gastvrouw heb jij een belangrijk aandeel in de beleving van onze gasten. Met een hart voor de horeca weet jij gasten een onvergetelijke lunch- of dinerervaring mee te geven.

  • Je kan (mede)leiding geven aan ons bedieningsteam.
  • Je bewaakt de kwaliteit van het niveau (lekker top 500 / Gault & Millau).
  • Je zorgt voor goede communicatie met de keukenbrigade en denkt mee over de wijnspijscombinaties.
  • Je houdt de voorraad bij, plaatst bestellingen en behoudt contact met leveranciers.
Wat bieden wij?
  • Een functie tussen de 24 en 38 uur per week.
  • Een marktconform salaris, ruim boven cao;
  • Een werkweek met vaste vrije dagen.
  • Werken bij een toprestaurant in de regio.
  • Een functie met eigen inbreng, binnen een jong en dynamisch team.
  • De gelegenheid om door te groeien naar een leidinggevende positie, als hoofd van onze zwarte brigade. Als je in eerste instantie nog niet alle vaardigheden hebt, dan steunen wij je en leiden je verder op.
  • Mogelijkheid tot het volgen van cursussen en opleidingen.
  • Werktijden zijn in overleg,
  • Goede werk-privé balans.
  • Per direct aan de slag.
Wat vragen we van jou?
  • Je hebt ervaring als medewerker bediening, gastheer/gastvrouw of host/hostess, of je wilt graag  het vak leren.
  • Je hebt kennis van wijn-spijscombinaties, of je wil jouw kennis op dit gebied graag bijspijkeren.
  • Je bent een vriendelijk en goedgehumeurd type dat past bij onze gasten en binnen ons team.

Kortom, ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière? Neem dan contact met ons op en kom kennismaken!

Gastvrije groet,
Team Vandeijck

Reageer op deze vacature
Fulltime Gastheer/Gastvrouw​

Wie zijn wij?

Restaurant Vandeijck is een van de best bewaarde geheimen van de Kempen. Gelegen op een rustige, sfeervolle plek tussen Eindhoven en de belgische grens. We bestaan nu 13 jaar en hebben 14 punten in de Gault&Millau gids en staan sinds ons eerste jaar in de ‘Lekker’ gids. Wij zijn open van dinsdag t/m zaterdag. 

Een team van gezellige en bekwame collega’s legt samen elke dag onze gasten in de watten. Stuk voor stuk toppers in de bediening én in de keuken, waarvan de meesten al jarenlang met elkaar samenwerken. Dankzij deze hechte club heerst er bij ons een plezierige sfeer en de mentaliteit om elkaar altijd te helpen en te ondersteunen.

Ben jij geïnteresseerd in een mooie functie of nieuwe uitdaging en wil je graag eens een kopje koffie drinken om kennis te maken en je eventuele toekomstige werkplek te bewonderen? 

Mail dan je motivatie en CV naar vacature@restaurantvandeijck.nl. 

Tot snel!

Telefoon en whatsapp